Проект TeaReserve был задуман и начат в конце 2012 года. Для нас - это в некотором роде возвращение к истокам после размашистого проекта Чайная навигация ( ChaDaoHang.com ): Чайная навигация собирала чаи из разных мест и привозила их в Иу на прессовку, TeaReserve же никуда бегать не будет, он просто будет собирать лучший чай в Иу. Помогать нам в этом будут наши друзья из компании Чайный завод Цзинлун: мы вполне доверяем их чутью и ...…
Писанина
История проекта TeaReserve манифест
Горы Буланшань
布朗山 - это не отдельная чайная гора, а огромный район некитайского чаеводства с разнообразнейшими климатическими условиями. Чай в здешних горных деревушках выращивается не менее тысячи лет, а благодаря близости к мэнхайскому чайному заводу (ныне ДаИ), во второй половине 20-го века тут появились и крупные плантации. Самая известная буланшаньская старая чайная деревенька - Старый Баньчжан (Лао Баньчжан), а самый известный плантационный ...…